January 27, 2013

Lindemans Kriek

Lindemans Kriek

Brewed by Brouwerij Lindemans
Style: Lambic - Fruit
St Pieters Leeuw-Vlezenbeek, Belgium
Serve in Flute, Tumbler

Väga väga kirss. Kirsiga ei ole kokku hoitud. Kui ei teaks, et tegemist on õllega, siis arvaks, et see on mõni muu kääritatud jook. Üldmulje hea, pigem soovitaks naistele.



January 23, 2013

Eesti Kodupruul?

Pudel kingitud mulle ristiema poolt. Ostetud Vabaõhumuuseumist, Pätsi majast. Sildil on kirjas:
Wiljandi Õlletehas
Pilseni õlu
Tehase täide
Praktiliselt ilma pärmisetteta, pudeli põhjas on kyll natukene /linnase/ tükikesi aga see ei häiri. Tugevalt karboniseeritud hästi selge ja ilus õlu. Klaasi valamine oli kerge, vaht püsis korralikult ja pikalt. Maitselt kerge, humalad on hästi balanseeritud, maitses jääb domineerima kerge linnasemaitse koos hästi kerge humalamaitsega. Hea kerge januõlu. Pudeli alla vaadates selgub, et seal on ka veel üks silt "Karksi Hele 5%". Võta nüüd kinni, millega täpselt tegemist on.

Meantime Raspberry Wheat

Meantime Raspberry Wheat

Brewed by Meantime
Style: Wheat Ale
London, England
Serve in Shaker, Weizen

Väga kuiv kerge vaarikane nisuõlu. Maitses leidus vaarikat ja üleüldine mulje hea aga mitte midagi väga erilist.

January 12, 2013

Achel 8 Bruin

Achel 8 Bruin

Brewed by Brouwerij der Trappistenabdij De Achelse Kluis
Style: Belgian Strong Ale
Hamont-Achel, Belgium
Serve in Trappist glass, Tulip, Tumbler

Täiesti ootuspärane belglane. Mingit erilist elamust ma ei saanud. Tume ja kange, ootuspärased belgia õllele omased maitsed. Ma olin proovimise ajal ka natukene haiglane ja maitsemeeled ei olnud kõige paremas vormis.

Thatchers Old Rascal

Thatchers Old Rascal

Brewed by Thatchers Cider
Style: Cider
Sandford, England
Serve in Flute, Lager glass

Poolkuiv siider. Oleks võinud veel kuivem olla. Meenutas Prantsuse Normandia siidreid, kõvasti üle Westonsi kvaliteedi (maitse mõttes).



January 7, 2013

Eesti kodupruul. MAXI Brewery, Irish Velvet Stout

 Eesti kodupruul. MAXI Brewery, Irish Velvet Stout, Jõululaar

Brewmaker Irish Velvet Stout õllekomplektist valmistatud
Coopers õllekomplekti parandaja 0,5kg
Karamelliseeritus suhkur 0,5kg
Lisandid: Muskaatpähkel, Kaneel, Nelk, Kardemon
Käärima pandud 02.11.2012, villitud 10.11.2012
Kangus: 4,8%

Kerge kehaga tume õlu. Aroomi järgi võiks oletada, et kohe hakkan glögi jooma. Nelk, kardemon, kerge alkohol löövad läbi. Maitses on tunda maitseaineid, õlle enda maitse jääb kuskile taha ja on väga kerge. Keha on minu jaoks võibolla natukene liiga kerge, domineerivad maitseained. Hea kerge jõuluõlu!