Rodenbach Grand Cru
Brewed by Duvel MoortgatStyle: Belgian Ale
Breendonk-Puurs, Belgium
Serve in Trappist glass, Tulip, Tumbler
Värvuselt tumepruun, kergelt hägune. Lõhnas on tunda magusat veiniäädika lõhna, meenuvad hapud kirsid. Vaht on madal aga püsiv. Maitse on väga rikkalik. Alguses kerge (veini)äädikaline, mis muutub pehmeks ja happeliseks naudinguks. Järelmaitse on kuiv, happeline ja väga pehme. Peale lonksu on täpselt selline tunne, et tahaks veel ja veel seda huvitavat maitsebuketti nautida. Ja jälle tabad ennast võtmast väikest lonksu ning taas läbid selle imelise maitsemaailma.
Kuna teil huvi ka siidrite vastu, siis väike vihje: Rotermanni kvartalis Nimini gurmeepoes on müügil Šoti siider Thistly Cross ja seda suisa viis sorti.
ReplyDelete